Πόση καφεΐνη σε ένα φλιτζάνι καφέ

2022-10-31

Ο καφές είναι ένα ρόφημα που παρασκευάζεται από καβουρδισμένους και αλεσμένους κόκκους καφέ. Ως ένα από τα τρία κύρια ποτά στον κόσμο, είναι το κύριο ποτό δημοφιλές στον κόσμο μαζί με το κακάο και το τσάι. Ο καφές έχει γίνει ένα καλό προϊόν μετά από ένα γεύμα, ή ακόμα και ένα καλό προϊόν για απογευματινό τσάι. Πολλοί υπάλληλοι γραφείου και υπαλλήλους πρέπει να βασίζονται στον καφέ για να ανακουφίσουν το άγχος και να ανανεώσουν το μυαλό τους, ώστε να ολοκληρώσουν την ημιτελή καθημερινή τους εργασία. Αν και ο καφές είναι καλός, δεν μπορεί να πιει πολύ, τόσοι πολλοί άνθρωποι θέλουν να μάθουν την καφεΐνη που περιέχεται σε ένα φλιτζάνι καφέ . περιεχόμενο. Ξέρετε λοιπόν πόση καφεΐνη περιέχει ένα φλιτζάνι καφέ; Τώρα ας το παρουσιάσουμε.

 

 Πόση καφεΐνη σε ένα φλιτζάνι καφέ

 

Ο καθημερινός καφές πίνεται με κόκκους καφέ και διάφορα μαγειρικά σκεύη και οι κόκκοι καφέ αναφέρονται στους ξηρούς καρπούς του καρπού του καφεόδεντρου, οι οποίοι στη συνέχεια ψήνονται με τον κατάλληλο τρόπο. Ένα τυπικό φλιτζάνι καφέ έχει γεύση σαν Δεν πρέπει να είναι πικρό. Ένας εξειδικευμένος barista θα πραγματοποιήσει αυστηρά κάθε βήμα της επέμβασης κατά την παρασκευή του καφέ και, τέλος, ο καφές που παρουσιάζεται στους καλεσμένους θα παρουσιάζει διαφορετικούς βαθμούς γλυκύτητας, οξύτητας, απαλότητας ή καθαρότητας στη γεύση. Δαπανήσει.

 

Η μέση περιεκτικότητα σε καφεΐνη σε ένα φλιτζάνι καφέ είναι 100 mg, αλλά κάθε καφές στην πραγματικότητα διαφέρει πολύ. Ένα φλιτζάνι καφέ εσπρέσο [Coffee R] μπορεί να έχει έως και 50 mg καφεΐνης, ενώ ένα φλιτζάνι καφέ στάγδην [Coffee R] μπορεί να έχει έως και 200 ​​mg καφεΐνης.

 

1. Διαφορετικοί κόκκοι έχουν διαφορετική περιεκτικότητα σε καφεΐνη

 

Υπάρχουν διαφορές στην περιεκτικότητα σε καφεΐνη διαφορετικών ποικιλιών καφέ. Ο καφές Robusta (χαμηλότερης ποιότητας, που χρησιμοποιείται για την παρασκευή στιγμιαίου καφέ) περιέχει διπλάσια καφεΐνη από τον καφέ Arabica (υψηλότερης ποιότητας, που αντιπροσωπεύει το 70% της παγκόσμιας προσφοράς καφέ).

 

2. Τα διαφορετικά επίπεδα καβουρδισμένου καφέ έχουν διαφορετική περιεκτικότητα σε καφεΐνη

 

Πολλοί άνθρωποι πιστεύουν ότι ο σκούρος καβουρδισμένος καφές έχει περισσότερη καφεΐνη επειδή ο καφές έχει πιο δυνατή γεύση. Αλλά στην πραγματικότητα ο ελαφρύς καβουρδισμένος καφές έχει περισσότερη καφεΐνη ανά μονάδα; Αυτό συμβαίνει επειδή ο ελαφρύς καβουρδισμένος καφές είναι πιο πυκνός.

 

3. Διαφορετικές μέθοδοι παρασκευής επηρεάζουν επίσης την περιεκτικότητα σε καφεΐνη

 

Όσο περισσότερο παρασκευάζετε, τόσο μεγαλύτερη είναι η περιεκτικότητα σε καφεΐνη. Ο χρόνος παρασκευής ποικίλλει ανάλογα με τη μέθοδο παρασκευής. Για παράδειγμα, ο καφές γαλλικού τύπου πρέπει να εμποτιστεί για λίγα λεπτά πριν τον πιέσετε, ώστε να έχει μεγαλύτερη περιεκτικότητα σε καφεΐνη. Ο καφές σταγόνας έχει επίσης υψηλότερη περιεκτικότητα σε καφεΐνη.

 

4. Διαφορετικές σκόνες καφέ έχουν διαφορετική περιεκτικότητα σε καφεΐνη

 

Το πάχος της σκόνης καφέ που απαιτείται για κάθε τύπο καφέ είναι διαφορετικό, για παράδειγμα, ο καφές εσπρέσο και ο τουρκικός καφές πρέπει να χρησιμοποιούν πολύ λεπτά αλεσμένο καφέ σε σκόνη, επομένως η μονάδα καφεΐνης αυτών των δύο καφέδων έχει υψηλότερη περιεκτικότητα.

 

Επομένως, όταν πίνουμε καφέ, πρέπει να τον πίνουμε με μέτρο και να μην πίνουμε πολύ, για να μην κάνουμε κακό στον οργανισμό μας.