Ποια είναι τα μαγειρικά σκεύη;

Η κουζίνα είναι ένα σημαντικό μέρος σε κάθε σπίτι και τα μαγειρικά σκεύη αποτελούν αναπόσπαστο μέρος της κουζίνας. Από το κόψιμο, το μαγείρεμα, το καρύκευμα μέχρι την αποθήκευση, όλα τα είδη μαγειρικών σκευών παίζουν σημαντικό ρόλο. Εδώ είναι μερικά κοινά σκεύη κουζίνας:

Εργαλείο κοπής

Τα εργαλεία κοπής περιλαμβάνουν μαχαίρια, σανίδες κοπής και ψαλίδια. Τα κύρια μαχαίρια περιλαμβάνουν νυστέρια, μαχαίρια κουζίνας και μαχαίρια τσέπης. Μπορούν να επιλεγούν ανάλογα με τα διαφορετικά συστατικά και τη χρήση. Οι σανίδες κοπής διατίθενται σε διάφορα υλικά, όπως πλαστικό, ξύλο και μπαμπού. Επιλέξτε μέγεθος και σχήμα σύμφωνα με διαφορετικές ανάγκες και προτιμήσεις. Το ψαλίδι χρησιμοποιείται κυρίως για την κοπή κρέατος και βοτάνων κ.λπ.

Μαγειρικά σκεύη

Τα μαγειρικά σκεύη περιλαμβάνουν τηγάνια, γουόκ, κατσαρόλες, ατμομάγειρες, ταψάκια και άλλα. Τα τηγάνια χρησιμοποιούνται συνήθως για τηγάνισμα, τηγάνισμα και μαγείρεμα. Το wok είναι κατάλληλο για γρήγορο τηγάνισμα και τηγάνισμα. Οι κατσαρόλες χρησιμοποιούνται συνήθως για το μαγείρεμα σούπας και χυλού. Ο ατμομάγειρας είναι κατάλληλος για ψήσιμο στον ατμό ζυμαρικών, ψωμάκια στον ατμό και λαχανικά κ.λπ. Το ταψί για γκριλ είναι κατάλληλο για ψητά κρέατα, λαχανικά και ψωμί.

Εργαλεία μαγειρικής

Τα μαγειρικά εργαλεία περιλαμβάνουν κουτάλια, σπάτουλες, ξυλάκια, χτυπητήρια αυγών, αναδευτήρες, κ.λπ. Τα κουτάλια και οι σπάτουλες χρησιμοποιούνται κυρίως για το τηγάνισμα και τη συλλογή τροφίμων. Τα ξυλάκια χρησιμοποιούνται συνήθως για τη συγκράτηση των τροφίμων, ειδικά στην κινέζικη μαγειρική. Τα χτυπητήρια και τα μίξερ χρησιμοποιούνται για το χτύπημα υγρών αυγών, κρέμας και σάλτσες κ.λπ.

Εργαλεία καρυκεύματος

Τα εργαλεία καρυκεύματος περιλαμβάνουν διάφορα βάζα μπαχαρικών, μπουκάλια σάλτσας σόγιας, αλατιέρα, πιπεριές, βάζα καρυκευμάτων κ.λπ. Αυτά τα εργαλεία χρησιμοποιούνται για την αποθήκευση και τη διανομή διαφόρων καρυκευμάτων, ώστε να μπορούν να προστεθούν όπου χρειάζεται κατά το μαγείρεμα.

Συσκευές Κουζίνας

Οι συσκευές κουζίνας περιλαμβάνουν μια ποικιλία από μικρές συσκευές, όπως αποχυμωτές, μπλέντερ, φλιτζάνια μπλέντερ, καφετιέρες, φούρνους μικροκυμάτων και φούρνους, μεταξύ άλλων. Αυτές οι συσκευές μπορούν να κάνουν το μαγείρεμα ευκολότερο και πιο βολικό.

Δοχείο αποθήκευσης

Τα δοχεία αποθήκευσης περιλαμβάνουν γυάλινα βάζα, πλαστικές σακούλες, πλαστικό περιτύλιγμα και αλουμινόχαρτο. Χρησιμοποιούνται για την αποθήκευση διαφόρων υλικών και μαγειρεμένων τροφίμων.

Εργαλεία καθαρισμού

Τα εργαλεία καθαρισμού περιλαμβάνουν σφουγγάρια πιάτων, πανιά πιάτων, απορρυπαντικά και κάδους απορριμμάτων. Αυτά τα εργαλεία χρησιμοποιούνται για να διατηρήσουν την κουζίνα καθαρή και υγιεινή.

Εν ολίγοις, υπάρχουν πολλοί διαφορετικοί τύποι και λειτουργίες μαγειρικών σκευών στην κουζίνα, καθένα από τα οποία έχει τις δικές του μοναδικές λειτουργίες και πλεονεκτήματα. Κατά την επιλογή και τη χρήση, πρέπει να επιλέξετε ανάλογα με τις πραγματικές ανάγκες και τον προϋπολογισμό σας. Η σωστή χρήση και φροντίδα μπορεί να παρατείνει τη διάρκεια ζωής των μαγειρικών σκευών και να κάνει το μαγείρεμα ευκολότερο και πιο ευχάριστο.